Tortellini med spenat och riccotta i ädelostsås
God och snabblagad pastarätt.
Ingredienser
2 paket tortellini med spenat och riccota
150 g ädelost
2 dl matlagningsgrädde
lite smör
Gör så här
Koka tortellini enligt anvisning. Häll av vattnet och häll tillbaka pastan i kastrullen.
Smält smör i kastrull och smula ner osten. Låt smälta. Tillsätt grädden, koka upp och smaka med salt och peppar. Tillsätt 1 msk idealmjöl för att få en tjockare sås.
Blanda ner såsen i pastan. Servera med sallad.
Ingredienser
2 paket tortellini med spenat och riccota
150 g ädelost
2 dl matlagningsgrädde
lite smör
Gör så här
Koka tortellini enligt anvisning. Häll av vattnet och häll tillbaka pastan i kastrullen.
Smält smör i kastrull och smula ner osten. Låt smälta. Tillsätt grädden, koka upp och smaka med salt och peppar. Tillsätt 1 msk idealmjöl för att få en tjockare sås.
Blanda ner såsen i pastan. Servera med sallad.
Kommentarer
Trackback