Heta köttfärsbiffar med marockansk kryddning.  Receptet kommer från DN och har modifierats något, bl.a har ströbröd bytts ut mot havregryn.

Recept för 4 personer

Ingredienser
600 g köttfärs
3/4 dl havregryn
1 dl vatten
1 ägg
1/ tsk salt
1 tsk spiskummin
lite kanel
1/2 tsk sambal oelek
nymalen svartpeppar

Gör så här
Låt havregrynen svälla i vatten ca 10 minuter. Tillsätt köttfärs, ägg och kryddor. Forma biffar och stek i smör

Servera med ris, svarta bönor och en sallad på tomater och purjolök.