Recept för 4 personer

2 burkar tonfisk i olja
1 stor gul lök
1 förpackning krossade tomater (370 g)
3-4 msk tomatpure
2 dl creme fraiche
1-2 vitlöksklyftor
1/2 tsk salt
nymalen svartpeppar efter smak

Häll av oljan från tonfisken
Finhacka löken
Fräs tonfisk och lök i lite smör  i stekpanna tills löken är mjuk.
Pressa ner vitlök i stekpannan
Tillsätt krossade tomater, creme fraiche och tomatpuré och låt småputtra 5 minuter
Salta och peppra.

Serveras med pasta (gärna fullkorn) och sallad.