Pepparkakssnittar

Pepparkakor för den late som inte vill kavla!  Recept från Allas.

Ca 100 kakor

200 g smör
2 dl socker
4 msk sirap
2 tsk kanel
1½ tsk ingefära
1 tsk kardemumma
1 tsk malda nejlikor
1 dl skållad hackad mandel
5-6 vetemjöl
2 tsk bakpulver

Rör smör, socker och sirap poröst.
Tillsätt kryddor, hackad mandel och mjöl blandat med bakpiulver.
Dela degen i 6 delar, rulla till fingertjocka längder och lägg på bakplåtspappersklädd plåt.
Platta till med gaffel.

Grädda i 200° i 12-15 minuter.
Skär kakorna på snedden medan de är varma.

Kommentarer
Postat av: Angelica

Ja det är synd att snön går bort.. Kunde legat kvar och varit 10 grader kallt..Man blir lite bättre till mods när det är kallt och ljust ute..

2008-11-26 @ 21:07:38
URL: http://guldkragens.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0