Rödbetssallad måste finnas på julbordet. I år ska jag för första gången göra egen rödbetssallad. Receptet kommer fårn ICA och verkar var lätt att göra.

Ingredienser
1 burk (560 g) hela rödbetor
1 dl majonnäs
1 dl lätt crème fraiche
1 msk fransk senap
1 msk brun farin
3 krm salt 
1 krm nymalen svartpeppar 


Gör så här
Låt rödbetorna rinna av, skär dem därefter i tunna stavar. Blanda majonnäs med crème fraiche, senap och farin. Lägg ner rödbetorna. Smaka av med salt och peppar. 

Låt stå kallt fram till servering.