Julbrownies med valnötter
Hittade ett gammalt brownierecept med valnötter och tyckte det skulle passa bra till jul!
30 brownies
Ingredienser
2 ägg
2 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
knappt 2 dl vetemjöl (50 g)
1 krm bakpulver
2 msk kakao
100 g hackade valnötter
100 g smält smör
Gör så här
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och kakao. Rör ner i äggsmeten.
Blanda ner de hackade valnötterna och till sist det smälta avsvalnade smöret.
Häll smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna. Grädda i 175º i ca 35 minuter. Prova med baksticka om kakan är torr. Låt svalna lite i långpannan innan den skärs upp i fyrkantiga bitar.
30 brownies
Ingredienser
2 ägg
2 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
knappt 2 dl vetemjöl (50 g)
1 krm bakpulver
2 msk kakao
100 g hackade valnötter
100 g smält smör
Gör så här
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och kakao. Rör ner i äggsmeten.
Blanda ner de hackade valnötterna och till sist det smälta avsvalnade smöret.
Häll smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna. Grädda i 175º i ca 35 minuter. Prova med baksticka om kakan är torr. Låt svalna lite i långpannan innan den skärs upp i fyrkantiga bitar.
Kommentarer
Trackback