Drömmar
Ljuvliga drömmar som smälter i munnen, mums!
Ca 70 kakor
Ingredienser
200 g smör
drygt 4½ dl vetemjöl (drygt 270 g)
2½ dl strösocker (200 g)
1 msk vaniljsocker
1 tsk hjorhornssalt
1 msk vatten
Gör så här
Rör smör och mjöl, tillsätt strö- och vaniljsocker (mjölet ska tillsättas före sockret)
Lös hjorthornssalt i vatten och rör ner.
Arbeta samman degen och rulla ut i längder på lätt mjölat bakbord. Dela längderna i 70 delar som formas till bollar. Lägg bollarna på bakplåtspappersklädda plåtar. Platta ut dem, se till att det är lite mellanrum mellan dem eftersom de flyter ut något vid gräddning.
Grädda i 150° i ca 20 minuter.
Ca 70 kakor
Ingredienser
200 g smör
drygt 4½ dl vetemjöl (drygt 270 g)
2½ dl strösocker (200 g)
1 msk vaniljsocker
1 tsk hjorhornssalt
1 msk vatten
Gör så här
Rör smör och mjöl, tillsätt strö- och vaniljsocker (mjölet ska tillsättas före sockret)
Lös hjorthornssalt i vatten och rör ner.
Arbeta samman degen och rulla ut i längder på lätt mjölat bakbord. Dela längderna i 70 delar som formas till bollar. Lägg bollarna på bakplåtspappersklädda plåtar. Platta ut dem, se till att det är lite mellanrum mellan dem eftersom de flyter ut något vid gräddning.
Grädda i 150° i ca 20 minuter.
Kommentarer
Trackback