Dessa ska provas nästa gång vi bjuder till buffet. Receptet kommer från Arla (med vissa modifieringar) och bådar gott!

Ingredienser, 4 portioner
400 g laxfié
1 dl matlagningsyogurt
1 tsk malen ingefära
2 vitklöksklyftor
1/2 tsk salt
1/2 tsk gurkmeja
1 tsk garam masala
cayennnepeppar
15 grillspett av trä

Gör så här
Skär laxen i 15 bitar.
Blanda matlagningsyogurt med kryddorna och rör om.
Lägg i laxbitarna och rör försiktigt igen, låt marinera ca 20 minuter, träpå spett och lägg på bakplåtspapper.
Grilla i ugn i 250° i ca 5 minuter tills laxen fått färg.

Servera med ris eller couscous och sallad.