Krämig lövbiff

Krämig och god lövbiffgryta med smak av dijonsenap och timjan.

Recept för 4 personer

Ingredienser
600-700 g lövbiff
1 gul lök
2 dl créme fraiche
1,5-2 dl grädde
2-3 tsk dijonsenap
1 tsk salt
nymalen svartpeppar efter smak
2-3 msk dl hackad färsk timjan

Gör så här
Strimla lövbiffen och stek tills den fått lite färg.
Hacka lök och låt den steka med.
Tillsätt créme fraiche och grädde.
Klicka i dijonsenap, koka upp och låt småkoka ca 5 minuter.
Krydda med salt, peppar och färsk hackad timjan

Servera med pasta eller klyftpotatis och sallad.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0